Dienstag, 15. Mai 2018

Konfirmation

Ein Buch zur Konfirmation. Eine Seite besteht aus einem Schokobiskuit und Mascarponensahne und die andere Seite aus einem hellen Biskuit mit Erdbeermascarponensahne.

Hochzeit


Hochzeitstorte, heller Biskuit gefüllt mit einer Schicht Schokokaramell und einer Schicht Zitronenmousse. Rosen sind aus Zucker.

Flamingos

Flamingos zum 18. Geburtstag. Heller Biskuit gefüllt mit Buttercreme und Lemon Curd.

Freitag, 4. Mai 2018

vollgefuttertes Einhorn

und noch ein Einhorn, diesmal mit einer kleinen Erdbeersahnetorte

zum Geburtstag

Untere Torte ist gefüllt Heidelbeer- Ricotta und die obere ,mit Brombeer- Mascarpone. Die 60 und die Rose sind aus Zucker

Leckeres zum Dessert

Eclairs mit Passionsfruchtcreme, karamelisierten Baiser und Physalis